Le « mauvais sucre » n’est pas intrinsèquement mauvais mais deviennent problématiques lorsqu’il est consommé en excès. Ces mauvais sucres se trouvent généralement dans les aliments transformés, les sodas et la malbouffe, ils contribuent à un certains problèmes de santé.
Voici quelques-uns des effets négatifs d’une consommation excessive de sucre :
- Difficulté à perdre du poids : Lorsque vous consommez beaucoup de sucre, votre corps est surchargé et commence à le stocker sous forme de graisse.
- Contribue aux pics et aux chutes de glycémie : Cela peut entraîner une sensation de faim et de fatigue.
- Peut aggraver l’acné : Le sucre peut augmenter l’inflammation et la production d’hormones, qui peuvent toutes deux contribuer à l’acné.
- Perturbe la santé intestinale : Une consommation excessive de sucre peut entraîner des déséquilibres dans le microbiome intestinal, ce qui peut causer des problèmes digestifs.
Il existe des avantages importants à limiter sa consommation de mauvais sucres pendant deux semaines :
- Augmentation du niveau d’énergie : En évitant les pics et les chutes de glycémie, vous aurez un niveau d’énergie plus stable tout au long de la journée.
- Réduction des fringales : Le sucre est addictif, et limiter votre consommation peut aider à réduire les fringales au fil du temps.
- Amélioration de l’humeur : Les chutes de sucre peuvent entraîner des sautes d’humeur, donc en les évitant, vous pouvez ressentir une humeur plus stable et plus positive.
- Perte de poids : En éliminant l’excès de sucre de votre alimentation, vous consommerez moins de calories au total, ce qui peut entraîner une perte de poids.
- Meilleure peau : Réduire la consommation de sucre peut aider à améliorer la qualité de votre peau.
- Amélioration de la digestion : Un microbiome intestinal équilibré peut conduire à une meilleure digestion et à moins de problèmes digestifs.
Il est recommandé de se concentrer sur les aliments entiers non transformés et les glucides complexes tels que les grains entiers et les légumineuses. Il est également important de consommer des fruits et légumes, mais avec modération et idéalement entiers plutôt que sous forme de jus (encore moins en brique industrielle).
En complément, regarder la vidéo « Le sucre est un ennemi » de Cash Investigation et cette représentation de la quantité de sucre dans les produits du quotidien. Savez-vous aussi ce que représentent 500 calories ?